お知らせ

雑誌「美ST」9月号にそら豆醤油が掲載されました。

お中元シーズンでけっこうバタバタとしておりました。

久しぶりのブログです♪

なんと雑誌「美ST」9月号にそら豆醤油が掲載されました~!

「調味料を変えると肌が変わる!ような気がする。人生がときめく「さしすせそ」の魔法」

という特集記事のところに、載っています。

ありがたいことです。

いま話題のグルテンフリーブームで、小麦・大豆アレルギーの方以外にも注目されてきました。

雑誌は、アラフォーの美意識の高い女性向けという印象。

日々に追われてまみれて、、、オバサンから脱さなければっ!

お越しいただいたライターさんたち、ありがとうございました♡♡

 

by Staff Miyake

 

そら豆で作った味噌、販売開始!

好評につき、商品がなくなり、出荷をストップしておりました「そら豆で作った味噌」ですが、販売を再開いたします!

いろいろな反響をいただき、ご迷惑をおかけいたしまして、誠に申し訳ございません。

今後ともなにとぞよろしくお願い申し上げます。

 

Staff Miyake

春が♪

先週は、春の嵐の中、長女の入学式も無事に終え、ほっと一段落。

行事攻めからしばし解放~~!

土曜日、公園にお花見に行くと、もうすでに「つつじ」が咲いていました。

今年はちょっと早いな~なんて、思いながら。

そろそろぬか漬のおいしい季節がやってきました。

ちょっと変わり種に「納豆のぬか漬」にチャレンジ。

納豆菌×乳酸菌の発酵食品最強タッグで、美容にもよろしそう。

キッチンペーパーにきっちり包んで、ぬか床に埋めるだけで、カンタンです。

ぬか床に、においがつくのがNGな方は、別容器で作りましょう♪

 

 

by     staff  Miyake

 

納豆のぬか漬け

 

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